Het ambacht van uw warme bakker in beeld

Bakkerij Sam Vollens draait zogoed als dag en nacht. Elke nacht is er een hard labeur aan de gang in de atelier van de bakkerij. De ovens staan aan, de broden worden gekneden en gebakken. De deeg van de taartjes worden gebakken, het fruit wordt geschild, de chocolade wordt gemaakt, de suiker glacé wordt bereid, de broodjes worden belegd,... en dat tot in de vroege uurtjes. Een warm beroep dat zorgt voor overheerlijke, verse, knapperige broodproducten. Warme bakkers zijn broodnodig.